維娜貪吃

在東京必吃的超人氣排隊美食之一 金子半之助 天丼

終於來台灣展店了 

台灣第一家分店位於 台北火車站(近南2門)

地理位址方便 又是人來人往的好地方

話說，金子半之助 在東京也是要排上1~2個小時

以台灣人愛排隊的特性 這家注定是在近期排隊名單裡!!!

這 ....這.....這....排隊的人潮

天啊  要等210分鐘!!! 

搭火車從台北到台南阿不多的時間

坐飛機也快到東京了 !!ㄏㄏㄏ

在等待的時間 店員會給menu 給你參考一下

金子半之助 目前供應3種丼飯

江戶前天丼390元 +10%

穴子魚、大蝦、炸干貝、炸魷魚海鮮、炸青椒、炸半熟蛋、炸海苔片

上天丼320元 +10%

鱚魚(白丁魚)、大蝦、炸干貝、炸魷魚海鮮、炸青椒、炸半熟蛋、炸海苔片

天丼300元 +10%

舞菇、大蝦、炸干貝、炸魷魚海鮮、炸青椒、炸半熟蛋、炸海苔片

還可以 加飯30元  味噌湯 30 元

終於邁向前一大步了

但是店家有許多規則

不提供電話定位 一律現場候位

用餐人數到齊才可入坐

不提供外帶服務

一進到店裡就會聞到麻油的香味!!

入座後 店員會介紹小菜與上茶

黑豆茶

黑色晚是薑片 紅色是進口的醃蘿蔔 與七味粉

餐點都是現點現炸的

即使做到位子上還要等5~10分鐘

這次幸運地做到吧檯的位子

看到師傅秤飯的重量 與炸物擺盤

在等待過程中 維娜一直張望

東看西看看師傅看路人

看店員手上拿的托盤會不會是送到我桌上的那碗

又看回了吧檯前的師傅

不小心不小心 對上眼

痾.....尷尬了

這時   江戶前天丼終於上桌了 解救了我

 還有丼飯如何吃步驟說明 店員也會向你介紹食用方式

1. 聞聞現炸天婦羅的胡麻香氣
2. 大口吃蝦
3.  吃白飯的原味
4. 吃到一半時用筷子劃破半熟蛋(畫龍點睛的部分 )
5. 完食

這碗也太豐盛了吧

炸蝦與炸物們的炸衣厚薄剛好

不會有在吃麵粉的味道 油味不重

胡麻油真的很香

但配飯吃後會有點膩的話 可搭配醃漬小菜吃與茶

穴子魚肉質軟嫩 無硬刺 最令人驚豔的地方

完食

維娜小提醒

排了很久的隊，終於進到店裡，當然會想要拍照打卡，但是拍照應避免拍太久。

炸物要趁熱吃才酥脆。

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